الخطوات
- 1
ضعي زيت والزبدة في قدر الضغط وأضيفي افخاذ الدجاج وقلبي حتى يصبح بني اللون. أضيفي الملح والبصل والثوم والفلفل الحار وورق الغار والفلفل الأسود والبهارات وطماطم المسبرة وقلبي لمدة 5 دقائق..
- 2
نأخذ الارز وننقعه في الماء ثم نصفيه ونتركه جانبا ؛وبعدها نقطع الجزر وحبة الطماطم الى مكعبات ونضيفها الى القدر مع كوب بزلاء والارز حتى تتقلى جيداً ثم نمرق بالماء ونتركها حتى تنضج على نار متوسطة
- 3
ولما ينضج نسكب الارز الى طبق التقديم ونزينه حسب الرغبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10401141






التعليقات