Z okazji krakowskich dożynek zostałam poproszona o przygotowanie kilku przepisów z użyciem czerstwego chleba. Zaprosiłam koleżankę podstępem do kuchni, aby pomogła upiec ten angielski przysmak w ilościach garnizonowych. Spodobał mi się pomysł częstowania ludzi podczas dożynek potrawami na bazie czerstwego chleba (filozofia "zero waste" jest bliska memu sercu) dzielę się z Wami jednym z nich. Świetna zapiekanka na słodko, najlepiej smakuje polana domowym waniliowym budyniem. Do tego przepisu idealnie też pasuje stara chałka zamiast chleba.