Bunga Telang kering di seduh dengan air panas seperti menyeduh teh,sisihkan tunggu dingin.lemon peras,gula dan air direbus sampai gula leleh,dinginkan

Setelah dingin siapkan gelas,tuang 1/3 gelas sari lemon,isi pecahan es batu sampai 3/4 gelas penuh,tambahkan seduhan bunga Telang sampai penuh perlahan dengan sendok sayur.

Siap dinikmati,ini lemon tes biasa jadi spesial lucu warna awalnya biru,waktu kecampur jadi ungu trs pink.