Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; secukupnya Minyak goreng; Bahan celup; 150 gram tepung terigu; 250 ml air es; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; Bahan lapisan; 150 gram tepung terigu; 50 gram tepung beras; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 3/4 sdt garam

Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Kemarin beli kfc pinggir jln endes keles bumbu pas, wangi pisan.. 11 12 sm kentucky bagi saya, yaa intip sedikit sama ibunya dapet ilmu akhirnya

Lebih banyak

Jamur Crispy

Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Kemarin beli kfc pinggir jln endes keles bumbu pas, wangi pisan.. 11 12 sm kentucky bagi saya, yaa intip sedikit sama ibunya dapet ilmu akhirnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur tiram
secukupnyaMinyak goreng
Bahan celup
150 gramtepung terigu
250 mlair es
2 siungbawang putih
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
Bahan lapisan
150 gramtepung terigu
50 gramtepung beras
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
3/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur tiram peras dengan telapak agar keluar airnya dan jamur tidak rusak
2

Campur semua bahan celup aduk rata, sisihkan
3

Panaskan minyak, celup jamur kedalam bahan celup lalu masukan ke dalam bahan lapis yg sdh di campur rata, tekan-tekan agar tepung menempel dgn baik
4

Goreng dalam minyak yg sudah panas dgn api sedang sampai matang kuning kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat dengan saos