كيكة الموز

Name: كيكة الموز
Cuisine: سعودية
Ingredients: حبة بيض; 2 كوب سكر; 0.5 كوب زيت نباتي; 0.5 كوب لبن; 0.5 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة; 2 كوب طحين; 1 كوب مسحوق الكاكاو الداكن; 4 حبات موز ناضج، مهروس; 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر; 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا; شرائح موز لتزيين

نجمة منصور @cook_18071847

السعودية

#حلويات_امي

اقرأ المزيد...

كيكة الموز

نجمة منصور @cook_18071847

تم الحفظ

المكوّنات

حبةبيض
2 كوبسكر
0.5 كوبزيت نباتي
0.5 كوبلبن
0.5 ملعقة صغيرةقرفة ناعمة
2 كوبطحين
1 كوب مسحوق الكاكاو الداكن
4 حباتموز ناضج، مهروس
2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
1 ملعقة صغيرةبيكنج صودا
شرائحموز لتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

تخفق البيضتان والقرفة مع السكر حتى يصبح لون المزيج باهتاً.
2

يضاف اللبن والزيت ويخفق المزيج جيداً
3

يضاف الطحين والكاكاو والبايكينغ باودر والبايكينغ صودا.
4

يهرس الموز ويضاف إلى المزيج.
5

ينقل مزيج الكيك إلى قالب أو صينية خبز مجهزة، ويخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة تقريباً.
6

يرفع من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد.
7

يقطع ويقدم.