रात भर छोलों को भिगोकर सुबह 5 से 6 सिटी लगा दे

ठंडा होने पर मिक्सर में दरदरा पीस लें या हाथ से मसल लें

अब एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर प्याज डाले

अब इसमें छोले व दाल दाल दे।नमक डालकर 2 मिनट धीमी आंच पर रखे

अब गेस बन्द करके मूंगफली पिसी हुई व नारियल का चूरा डाले।

इसकी 8 छोटी छोटी लोइया बनाकर बेल लें

एक रोटी ले उसपर पिज़्ज़ा स्प्रेड लगाए फिर म्योनीज लगाए

इसके ऊपर भरावन का मिश्रण रखे

ऊपर से चीज़ को खीस करके डाले

दोनों तरफ से बंद करे।

तवा गरम कर दोनों ओर से लाल होने तक सेक ले सभी रोटियों को इसी तरह बना ले

गरमा गरम इमली की चटनी या सॉस के साथ परोसें।