بعد سلق العدس نضيفه على البصل والطماطم والزيت ونقلبه مع البهارات. مع اضافة ماء حتى يتجانس المكونات لمدة خمسة عشر دقيقة على نار هادية

بالصورة قبل الاستواء. لازم تنشف الماء مع التحريك المستمر