إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونقطعه إلى نصفين بشكل طولي ونرش عليه الملح حتى يخرج منه الماء.
- 2
نقلي الباذنجان أو نشويه، قمت بقليه في مقلاة صحية بزيت زيتون.
- 3
نقوم بحفر الباذنجان قليلًا بالمعلقة ونصفه في الصينية المراد الشوي فيها ونحتفظ باللب.
- 4
في مقلاة نقلي بصلة مقطعة ناعم ونضيف لها اللحم المفروم والملح والبهار قم لب الباذنجان المقليثم صلصلة البندورة.
- 5
نحشو القوارب المصفوقة بالصينية بالحشوة التي قمتا بتحضيرها.
- 6
نضيف جبنة حسب الرغبة، أضفت جبنة لبعض الحبات فقط.
- 7
نضع الصينية في فرن حامي لمدة 15-20 دقيقة ثم نشويها.
- 8
صحتين وعافية^^
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10446180
التعليقات (2)