بغرير زمان (بدقيق القمح)
#معجنات_زمان بغرير على طريقة أمي ربي يحفظها وكيما كانوا يديروه بكري أما الآن اختلفت مكوناته وطريقة طيابو وتقدامو كلشي تبدل.
بغرير زمان (بدقيق القمح)
#معجنات_زمان بغرير على طريقة أمي ربي يحفظها وكيما كانوا يديروه بكري أما الآن اختلفت مكوناته وطريقة طيابو وتقدامو كلشي تبدل.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر قصعة نتاع طين وحط فيها الدقيق ونزيد الخميرة والسكري نخلط مليح و على الجنب نحط الملح ونبدا ندير الماء ونحك مليح بيدي مع استمرار بزيادة الماء من حين إلى آخر حتى نتحصل على خليط شوية خاتر ونبقى نحك فيه مدة 10دقائق.
- 2
ونفرغو في القدر ونخليه حتى يخمر كي نشوفو خمر نحط طاجين الاملط نتاع الطين ونخليه يسخن على نار قليلة.
- 3
كي يسخن نبدأ طيب نأخذ غراف وعمرو مليح ونفرغو في الطجين الى نكون عقبت عليه مسحة بالصابون ونزيد نمسحو بقطعة القماش ونخليها حتى نشوفها نتقبت كامل ونشفت في هداك الوقت نحيها ونحطها في صحن ونغطيها بطرشونا.
- 4
وفي الأخير ندهنها بزيت الزيتون وذري عليها السكر من فوق ونقدمها وشهية طيبة.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات