الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ننقع التمن ونبدأ بحفر الخضار الباذنجان والبطاطا والطماطم الصغيره والشجر والفلفل بالنسبه للطماطم نحفرها ونملحها ونتركها والبقيه ننقعهم بماء وملح
- 2
بعد ما حفرنا الخضار نأخذ دواخله اللي طلع من الحفر ونثرمه مع اللحم والكرفس والليه وحبة الفلفل الحار ونضيفه للتمن ونفرط عليه الرمان ونضيف عليه اللبن وشوية زيت ونتبل بالبهارات والملح وحبتين ليمون ونخلطهم مع بعض
- 3
نلف الدولمه طبقات ونخلي الطبقه الأولى البصل والبطاطا والفلفل والباذنجان ثم الطبقه الثانيه السلق واخر شي الطماطم ونعصر حبات الطماطم وليمونتين ونضيف له الزيت وتوابل ونضيفه للجدر
- 4
توضع على نار هادئة إلى أن ينضج وتقدموها وتاكلوها بالف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10476412







التعليقات (2)