Sate daging manis sederhana..

Name: Sate daging manis sederhana..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging non halal/halal..potong memanjang ato kotak kecil; 1 potong nanas parut..buat di lumurin di daging empuk; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 2 bulatan kecil gula merah; secukupnya Kecap manis; Bahan cocolan sate:; Bawang merah secukupnya sesuai selera; Cabe rawit merah; Irisan lembut daun jeruk (optional)..pakai juga enak.; Jeruk nipis; Kecap manis

Debora Lissa @cook_4780026

Jogjakarta

Ini saya buat versi non halal..
Tapi buat versi halal nya juga enak..
Kepoin dan coba ya mami mami cantik..

Lebih banyak

Sate daging manis sederhana..

Debora Lissa @cook_4780026

Jogjakarta

Ini saya buat versi non halal..
Tapi buat versi halal nya juga enak..
Kepoin dan coba ya mami mami cantik..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging non halal/halal..potong memanjang ato kotak kecil
1 potongnanas parut..buat di lumurin di daging empuk
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
2 bulatankecil gula merah
secukupnyaKecap manis
Bahan cocolan sate:
Bawang merah secukupnya sesuai selera
Cabe rawit merah
Irisanlembut daun jeruk (optional)..pakai juga enak.
Jeruk nipis
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera..kotak ato memanjang..
2

Lumuri dgn parutan nanas..diamkan -/+ 15 menit..trus cuci..
3

Haluskan bumbu halus..terakhir masukkan kecap manis sesuai selera..
4

Kemudian masukkan potongan daging...campur rata..kasih garam sedikit..biar ttp ada rasa asin meskipun dikit yaa...
5

Diamkan daging bentar..spy bumbu meresap..kemudian mulai kita tusuk dagingnya dgn tusukan sate..langsung kita bakar satenya..
6

Untuk cocolannya..semua bahan di potong ato di rajang halus
7

Tambahkan kecap manis..terakhir kucuri jeruk nipis..campur rata..
8

Hidangkan sate beserta bumbu cocolannya dgn nasi hangat...hmmm yummy...