A lisztet kimérjük egy tálba, hozzáadjuk a cukrot, sót, tojást az élesztőt (ne rakjuk őket egymásra). A tejet langyosítjuk. Aztán az egészet összedolgozzuk. Letakarva duplájára kelesszük.

Kiborítjuk egy munkalapra és óvatosan kinyújtjuk. Tetszés szerint kiszúrjuk, letakarva hagyjuk még vagy 10 percet aztán bő, forró olajban ki süssük. Amikor berakjuk az olajba, ráteszünk egy fedőt ettől lesz szalagos. Ha megfordítjuk őket, fedő nélkül süssük készre!