نسلق الدجاج مع المطيبات.. و بعد الاستواء نصفيهم و نحتفظ بالمرقة اذا اردناها

في طنجرة الطبخ.. نضع بعض الزيت او الزبدة حسب الرغبة.. و نشوح الخضار المذكورة (بصل، جزر، بطاطا، ذرة) ثم نضيف الارز المصفى لها بعد التقليب.. و نقلب

يتم اضافة البهارات المرغوبة.. مع الملح و الفلف حسب الرغبة.. و نقلب..

ثم نضيف الماء حتى تغمر الارز.. و نتركها تغلي على نار متوسطة.. ثم ننقلها على نار هادئه حتى تستوي و نغطيها

الدجاج المسلوق.. نضعه في صينية و ندهنه بالزيت و بعض البهارات.. و اضفت القليل من صلصة الباربكيو و الكاتشب لمزيد من النكهة و نشويها بالفرن

التقديم مع اللوز المقلي.. و صحتين و عافية