Hotteok/korean sweet pancake

Name: Hotteok/korean sweet pancake
Yield: 7 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 sdm tepung terigu cakra; 1,5 sdm gula; Sejumput garam; 2 sdm minyak; 1 sdt ragi; 50 ml air hangat; Isian : keju parut

Dapur Pinky @tiwtiw24

Jember, Jawa Timur

Sering nonton vlognya org korea,jd pengen jg ngerasain hotteok,ternyata enak dimakan hangat2,kmrn aku bikin ini buat tmn ngopi.aku dapet resepnya dari mba @astria sururiyah,makasi mba🙏🙏

Lebih banyak

Hotteok/korean sweet pancake

Dapur Pinky @tiwtiw24

Jember, Jawa Timur

Sering nonton vlognya org korea,jd pengen jg ngerasain hotteok,ternyata enak dimakan hangat2,kmrn aku bikin ini buat tmn ngopi.aku dapet resepnya dari mba @astria sururiyah,makasi mba🙏🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

7 buah

11 sdmtepung terigu cakra
1,5 sdmgula
Sejumputgaram
2 sdmminyak
1 sdtragi
50 mlair hangat
Isian : keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Campur semua bahan aduk dan uleni,ga perlu sampe kalis,bulatkan adonan,tutup dengan serbet/plastik wrap selama 1 jam.
2

Setelah 1 jam,uleni sebentar adonan,bagi jd 7 bulatan kecil,pipihkan adonan,isi dengan keju,bulatkan,lakukan sampai adonan habis.
3

Diamkan lg selama 15 menit,sembari menunggu panaskan teflon,beri dengan sedikit minyak,goreng adonan sembari ditekan tekan agar pipih,jika sdh kuning keemasan,balik adonan,tekan tekan,sampai warnanya jg kuning keemasan,lakukan sampai semua adonan habis.note :hasilnya enak kalo isiannya manis jd pas makan aku cocol ke madu.