Tahu udang sayur mayur

Name: Tahu udang sayur mayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah brokoli ukuran sedang; 1 buah wortel potong tipis memanjang; 1/4 udang; 5 buah tahu kuning; 1/2 butir bawang bombay iris tipis; 1 buah tomat; 3 siung bawang putih cincang; 2 helai seledri daun bawang iris tipis; Kaldu jamu; Gula dan garam; Minyak untuk menumis; 1 sdm saori saus tiram; Air untuk memasak

Mita Andri Any @bundachef

Depok

Ingin masakan yg didalam sdh memenuhi gizi seimbang ada pro he, pro na dan serat karbo tingga tambah nasi hehe..

Lebih banyak

Tahu udang sayur mayur

Mita Andri Any @bundachef

Depok

Ingin masakan yg didalam sdh memenuhi gizi seimbang ada pro he, pro na dan serat karbo tingga tambah nasi hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 buahbrokoli ukuran sedang
1 buahwortel potong tipis memanjang
1/4udang
5 buahtahu kuning
1/2 butirbawang bombay iris tipis
1 buahtomat
3 siungbawang putih cincang
2 helaiseledri daun bawang iris tipis
Kaldu jamu
Gula dan garam
Minyak untuk menumis
1 sdmsaori saus tiram
Air untuk memasak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beri wajan minyak goreng secukupnya panaskan, kecilkan api tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2

Masukan udang, wortel beri air lalu masukan kaldu jamur, saori saos tiram, sejumput garam, gula sedikit saja.
3

Udang sudah berubah warna, wortel setengah matang masukan tahu lalu brokoli dan tomat tunggu hingga semua benar2 matang.
4

Setelah semuanya matang (empuk) taburi seledri dan daun bawang yg telah di iris aduk rata biarkan sebentar lalu matikan kompor.
5

Masakan siap dihidangkan dan di santap selagi hangat. Selamat mencoba