Martabak Lenggang

Name: Martabak Lenggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 2 sdm gula halus; 1 butir telor; 500 ml air; 1/4 sdt ragi instan atau 1/2 sdt baking soda; Aneka isiaan (sesuai selera)

Dapur Ummu Nibras @cook_5545730

Bojonggede , Bogor

Dari martabak ini bisa berkenalan dengan si pembuat resep aslinya th Shenny yang juga seorang master roti menurutku. Banyak ilmu2 yang beliau berikan. Barakallahu fiik teteh , semoga menjadi amal jariah anty.

Catatan:
1. Jika menggunakan ragi instan, adonan harus didiamkan selama 1 jam
2. Jika menggunakan baking powder adonan bisa langsung digunakan

Lebih banyak

Martabak Lenggang

Dapur Ummu Nibras @cook_5545730

Bojonggede , Bogor

Catatan:
1. Jika menggunakan ragi instan, adonan harus didiamkan selama 1 jam
2. Jika menggunakan baking powder adonan bisa langsung digunakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu
2 sdmgula halus
1 butirtelor
500 mlair
1/4 sdtragi instan atau 1/2 sdt baking soda
Aneka isiaan (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk dengan whisker sampai tidak ada yang bergerindil.
2

Panaskan teflon dengan api kecil. Ambil satu senodok sayur adonan. Tuang ke teflon yang sudah panas. Tunggu sampai kering permukaannya. Angkat beri isian dan rekatkan dengan garpu.
3

Lakukan sampai habis