تعجز العجينه جيداً وتترك ترتاح من صباح الى مساء

وضع العجينه في ساشي ساخن لترتخي ونتحصل على قواام مطلوب

تقرص العجينه الى قرص صغيرة وتحل بزيت وتطهى