سيقار القطايف بالكريمة
#حلويات_زمان القطايف بشكل عصري جديد
الخطوات
- 1
اول شي نأخذ ورق المنيوم ونحد فوقو كمية من القطايف ونرشها بالسمن (السمن ذوبتو ودرتلو مغرفة صغيرة فانيلا) ثم نأخذ مول السيقار ونلف وفي الاخير نزيد نرشها بشوية سمن ونلوي عليها ورق الالمنيوم مليح ونكمل العملية تاعي
- 2
بعدها نحطهم فالمجمد حوالي 10 دقائق ثم ندخلهم فرن يكون سخون من قبل نخليهم حوالي ربع ساعة ثم ننزع ورق الالمنيوم ونخليهم يكملو طياب
- 3
نحضر فهاذ الوقت الشاربات اللي هي في كاسرول نحط السكر والماء وعصرة قارص (ليمون) ونخليه يغلي 10 دقائق ونطفي عليه ونضيفلو 2 ملاعق كبار عسل
- 4
الكريمة: في كاسرول نحط الحليب والنشا ونخلط ثم نحطها على النار مع الاستمرار في الخلط وكي تعقد نطفي عليها ونضيفلها علبة الياغورت وعلبة جبن الريجيم ونخلط ونخليها تبرد
- 5
بعد ما يطيبو السيقار تاعنا وننزع المول نغطسهم فالعسل ونخليهم يشربو 5 دقائق ثم ننزعهم ونعمرهم بالكريمة ونحطهم في صحن التقديم ونزيدلهم عسل من فوق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات