الخطوات
- 1
اول شي بنحط الطحين والملح وبنحركن
- 2
بنضيف باقي مكونات العجينة
- 3
وبنحطها بالعجان الكهربائي او بنعجن على ايدنا عادي
- 4
بجاط بنفرم البصل والبندورة والفليفلة ونحط فوقن اللحمة والبهارات والملح
- 5
لما تخمر بنفرد العجينة على سطح ممسوح بالطحين وبنرققها وبنقطعها على دواير كبيرة اجمالا (حجم كاسات الشوربة الصغيرة)
- 6
بنحط كمية لحمة لا بأس فيها بالنص لانو اكتشفت انو اللحمة بتكش ونمسك طرفين من العجينة ونسكرن وبعدين الطرفين يلي بوجهن متل مامبين بالصورة
- 7
بنشغل الفرن تايسخن بالهالوقت بنكون دهنا الصينية بالزيت وحطينا عليها يلي شكلناهن وبعدين بالفرشاية بندهن بقيت الصفيحة من فوق والجناب
- 8
الفرن يشتغل من فوق ومن تحت لمدة ١٠ دقايق فقط
- 9
بتتاكل مع رشة حامض وقنينة لبن عيران او رايب وصحتييين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10596305








التعليقات