الخطوات
- 1
في قدر اضع ماء ساخن مغلي أفرغ عليه العدس وتتركه ينفع فيه 15دقاىق راح يتخلص من الاسوداد الى بالعدس بعدها تصفيه.و في طنجرة نسخن ملعقة زيت نحط الدجاج يتقلى شوي اضيف البصل والثوم نقلي نحمس الكل حتى يذبال البصل اضيف طماطم وتوابل وملح وجزرة مقطعة طوليا ورقة رند (غار) نقلي الكل مدة 5دقائق
- 2
اضيف العدس ونمرق بماء ساخن اتركه ينضج لما ينج الجزر انزعه من المرق وانزع قليل مرق وعدس وارحيه في الخلاط وارجعه الطنجرة راح يثقل المرق
- 3
نقدمو مع راس فلفل حار اختياري
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10628928









التعليقات