وصفه فخاذ دجاج محشيه محمره
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الارز بماء دافئ نصف ساعة نضعه جانبا ونقوم بتنظيف الدجاج واضافه البهارات المذكوره ونضعه يتشرب
- 2
نقلي اللحم المفروم بوعاء الطبخ ونبهرهه ونضيف الماء حسب كميه الارز وندعه يغلي مع اللحم ثم نضيف الارز مع الماء وخلط الارز باللحم وندعه يغلي حتى يتشرب الماء ويستوي
- 3
نقلي اللوز والصنوبر بالزيت ونضعه جانبا
- 4
نصنع بكل فخذ حفره صغيرة من جميع الجوانب بالاصبع لكي نتمكن من حشوها
- 5
نسكب حشو اللحم والارز بوعاء مسطح ليبرد ونضيف له اللوز والصنوبر الان جاهزه للحشي
- 6
نحشو كل قطعه على حدا ونلف كل قطعه بقصدير ونضعهم بصينيه الفرن
- 7
ندخلها الفرن على حراره 180 بالطبقه السفليه نصف ساعة ثم الوسط ساعة ونصف
- 8
بعد الاستواء نفتح القصدير من الاعلى ثم نضع القطع على شوايه الفرن كي يتحمر
- 9
نضعه بطبق التقديم ويقدم مع لبن رائب او سلطه خضار وصحه وهنا
الكوكسناب
أنتَ كِتفي الثابِت حينَ أميْل أنا،ويَمِيل رأسِي،وحينَ يَميل كُل العالَم بِي؛🌸`•
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10636850
التعليقات (2)