Masło należy lekko podgrzać, najlepiej w mikrofalówce. Ma być miękkie, ale nie płynne.
Do masła wsypać przesiane mąki z proszkiem, cukier dołożyć śmietanę i otręby. Zagnieść ciasto, owinąć je w folię i umieścić w zamrażarce na 20 minut.

Po tym czasie ciasto wyjąć, Oderwać z niego małą część, którą zamrażamy.
Ciasto rozwałkować, nakłuć widelcem, poukładać na nim śliwki.
Na wierzch zetrzeć zamrożony kawałek ciasta.
Piec 40 minut w 160*