معصوب بالقشطه والعسل

MemaQueen @Um_Darin
المعصوب أكله معروفه اشتهرت في تهامه وجازان واليمن تسمى ( المرسى أيضاً ) مكوناتها بسيطه جداً لكن مشهيه ولذيذه ومشبعه المقادير اللي بكتبها تكفي ل 4 الى 5 أشخاص
معصوب بالقشطه والعسل
المعصوب أكله معروفه اشتهرت في تهامه وجازان واليمن تسمى ( المرسى أيضاً ) مكوناتها بسيطه جداً لكن مشهيه ولذيذه ومشبعه المقادير اللي بكتبها تكفي ل 4 الى 5 أشخاص
الخطوات
- 1
نخلط مقادير العجين سوى حتى تتكون عجينه متماسكه بس لزجة شويه ونفردها على صاج مسخن مسبقا ونضيف ملعقه سمنه عشان تحمر من الجهتين ونرفعها على جنب بعد ماتستوي
- 2
ونطحنها في الفرامه طحن خشن شويه ونرجعها على النار تلني تتقمر شويه
- 3
في زبدية نهرس الموز ونحط فوقها الفطيره بعد مافرمناها
- 4
نحط علبة القشطة على الوجه ونزين بالعسل والسمن المذاب وممكن بدون ونرش شوية حبة سوداء وكل شخص حسب مايحبها وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10658376






التعليقات (3)