إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط نصف كوب حليب مع خميرة وسكر والحليب والماء وتترك ترتاح ربع ساعة
- 2
يضاف باقي طحين وملح وتعجن بالزبدة لمدة 10 دقيقة
- 3
تترك تختمر مدة ساعة
- 4
تقطع العجين ٤ قطع متساوية وتكور
- 5
تفرد كل كرة بشكل منفصل ثم تأخد أول طيقه وتدهن فوقها بالزبدة ثم نضع الرقاقه الثانية وترق جيداً ثم تدهن بالزبدة وتكرر العملية
- 6
تدهن اخر قطعه بالزبدة وتتنى العجينة لنحصل على شكل مستطيل
- 7
تقطع مثلثات وتحشى بالجبن وتلف
- 8
تترك تختمر ربع ساعة ثم تدهن بالبيض وترش حبة البركة وتدخل فرن حرارة 180 أسفل حتى تنضج ثم يحمر الوجه
- 9
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10664416
التعليقات