Óriás garnéla, vörös pürével

Name: Óriás garnéla, vörös pürével
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg vöröslencse; 10 dkg vörösbab; 2 db babérlevél; 1 fej hagyma; 1 db chilipaprika; 20 dkg óriás garnéla (pucolva); 5 dkg edami sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Nagyon jól kiegészítik egymást a garnéla és a vörösbabos vöröslencse, nem unalmas 😜 #2019

Olvass tovább

Óriás garnéla, vörös pürével

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Nagyon jól kiegészítik egymást a garnéla és a vörösbabos vöröslencse, nem unalmas 😜 #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

20 dkgvöröslencse
10 dkgvörösbab
2 dbbabérlevél
1 fejhagyma
1 dbchilipaprika
20 dkgóriás garnéla (pucolva)
5 dkgedami sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A vöröslencsét feltesszük főni, sózzuk, borsozzuk és beleteszünk 2 db babérlevelet. Kb. 15 perc alatt kész. Addig megpucoljuk a garnélát.
2

A hagymát és a chili paprikát felaprítjuk és kevés kókuszolajon elkezdjük pirítani, amikor már üveges a hagyma hozzáadjuk a garnélát. Sózzuk, borsozzuk.
3

A főtt lencsét leszűrjük, hozzáadjuk a vörösbabot és összetörjük.
4

Amikor a garnéláknak már mindkét oldala szép rózsaszínes felöntjük a főzőtejszínnel és belereszeljük a sajtot. Akkor jó, amikor a sajt már teljesen megolvadt. Jó étvágyat!