Hozzávalókat egy tálba tesszük és kanállal összekeverjük. Letakarva pihentessük legalább 4-6 órát.

Alaposan belisztezett deszkára borítsuk ki a tésztát. Hintsük meg a tetejét is liszttel, majd kézzel lapítsuk ki. Ha menet közben szükséges, akkor használjunk még lisztet.

Tekerjük fel, mint a palacsintát, majd két kézzel ellentéses irányba kezdjük el megcsavarni.

Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe (langyos helyen hagyhatjuk még 1/2 órát kelni), majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük arany színűre. A sütési idő sütőfüggő, illetve hogy ki mennyire szereti világosabban vagy sültebben.