بطاطا مهروسه باللحم المفروم
اكله شهيه سهله الكل يحبها😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء السلق نضع حبات البطاطا وماء مغلي ونقوم بسلقها حتى الاستواء
- 2
نصنع بكل حبه بطاطا شقان بالسكين لكي يسهل تقشيرها بعد السلق
- 3
نقلي اللحم المفروم مع البصل ونضيف ملح وبهارات وفلفل اسود وندعه ينضج
- 4
نقطع الفلفل الحار ونضيف له الليمون ونحتفظ به بالثلاجه
- 5
نصفي البطاطا المسلوقه ونقشرها ونضعها بوعاء عميق ونقوم بدقها وهرسها بمدق الثوم نضيف لها ملح وكمون ونقسمها لطبقتان
- 6
نرص اول طبقه من البطاطا بصينيه الشوي ثم نضع بالطبقه الوسط اللحم والبصل الناضج ونضع طبقه البطاطا المتبيقيه فوق اللحم والبصل ثم نضع البيض (لمن يرغب) فوقها بعد رصها جيداً
- 7
ندخلها فرن على الشوايه لكي تتحمر من الاعلى مع البيض
- 8
تقطع كالكيك وتقدم مع الخبز وصلصه الفلفل والليمون واللبن الرائب والمخلل وصحه وهنا
الكوكسناب
أنتَ كِتفي الثابِت حينَ أميْل أنا،ويَمِيل رأسِي،وحينَ يَميل كُل العالَم بِي؛🌸`•
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10677357
التعليقات (2)