Lecsepegtetjük a kukoricát és kis kockákra vágjuk az uborkát. Sós vízben megfőzzük a borsót és hűlni hagyjuk.

Felkockázzuk a répát és sós vízben megfőzzük. Az almát is kis kockákra vágjuk.

A tejfölbe beletesszük a mustárt, a majonézt és sózzuk, borsozzuk. Ezután beletesszük a kihűlt répát és borsót, almát, kukoricát és uborkát. Jól összekeverjük. Célszerű előző nap elkészíteni hogy összeérjenek az ízek.