نضع مكونات العجينة كلها ونعجنها جيداً حتى تصبح مطاطية وطرية ومتماسكة ونتركها ١٠دقايق ترتاح ثم نبدأ العمل بها

ندهن صينية بقليل من الزيت النباتي ونمد عليه كرة من العجين متوسطة الحجم او حسب الرغبة وندهن الوجه بالصلصة واي نوع خضار مفضل ثم نرش الجبنة وندخلها فرن حامي جداً من تحت فقط حتى تستوي القاعدة وتسيح الجبنة او تتحمر حسب الرغبة وصحتين وهنا