إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الخميرة مع السكر بداخل وعاء ونتركها لتختمر ، وبعدها نضع الطحين داخل وعاء ونضيف الملح والزيت واللبن والخميرة بالتدريج وبعدها نخلط المكونات مع اضافة الماء الفاتر حتى تتكون عجينة ونتركها حتى تختمر
- 2
طريقة الحشوة نضع البصل داخل مقلاة مع القليل من الزيت حتى يتكرمل ونضيف اللحمة ونضع البهارات والملح وفلفل اسود ونعناع مجفف وورق الدفنة (الغار) حتى ينضج
- 3
بعد ان تختمر العجينة نقطعها الى دوائر ونتركها تستريح 2 دقيقة
- 4
نبدأ بفرد العجينة ونضع الحشوة داخها
- 5
نضع المكونات الخليط قبل ادخال العجينة الى الفرن ندهن الوجه بالخليط ونرش عليه السمسم الابيض والاسود
- 6
ندخل الصينية الى منتصف الفرن بدرجة 250حتى يصبح لونها ذهبي
- 7
تخرج من الفرن وتقدم مع سلطة او مع اي اضافات اخرى
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10712164
التعليقات