Martabak mini teflon

Ini pertama kali nyoba bikin martabak. Biasa krn rasa penasaran tak tertahankan dan googling resepnya bahannya tersedia jdilah iseng bikin
Martabak mini teflon
Ini pertama kali nyoba bikin martabak. Biasa krn rasa penasaran tak tertahankan dan googling resepnya bahannya tersedia jdilah iseng bikin
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, fermipan dan skm. Aduk rata dengan tambahkan air. Aduk sampai adonan tidak menggumpal dan tidak terlalu encer ataupun kental
- 2
Kalau sudah tercampur, tutup dengan lap atau plastik wrap. Tunggu sampai 30-1 jam hingga adonan mengembang. Contoh adonan sudah mengembang jika di aduk akan terdengar suara gas(ini hny penilaianku ya :-) ). Setelah itu baru campur garam dikit ya...
- 3
Panaskan teflon. Pastikan teflon bersih dan tidak diolesi apapun. Tuang adonan dengan irus atau centong dan bentuk bulat
- 4
Tutup adonan hingga adonan matang. Ada gelembung atau bolong diadonan. Oles margarin dan taburkan ceres/meises. Lipat martabak dan angkat
- 5
Martabak mini teflon siap dinikmati. Emang bentuknya gak semirip yang beli tp rasanya lumayan buat cemilan bikin sendiri
- 6
Warna martabaku ada yg gosong satu karena ribet foto. Makanya setelah gosong saya gak sempet foto step2 selanjutnya ;-)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar