Görög csirkeleves
A recept internetről van. Pontosan már nem tudom honnan. Mi nagyon szeretjük.
Görög csirkeleves
A recept internetről van. Pontosan már nem tudom honnan. Mi nagyon szeretjük.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Tisztítsuk meg a csirkét, mossuk meg, tegyük oda főni hideg vízben, egy csipetnyi sóval. Hagyjuk lassú tűzön főni.
- 2
Tisztítsuk meg a zöldségeket, mossuk meg majd egészben tegyük mindegyik darabot a csirke mellé, fedő alatt főzzük.
- 3
Amikor megpuhult a csirke és a zöldségek is, vegyük le a tűzhelyről és szűrjük le, a lét öntsük egy másik lábasba. A tojást verjük fel egy csipetnyi sóval, majd adjuk hozzá az átszitált lisztet és kavarjuk jól össze. A levesből adjunk hozzá 1 – 2 merőkanálnyit, kavarjuk csomómentesre és öntsük az edénybe a leveshez.
- 4
Hagyjuk, hogy a leves forrjon egyet – kettőt majd fűszerezzük sóval, borssal ízlés szerint. Amikor levesszük a tűzről tegyük bele a vajat. A zöldségeket és a csirkét aprítsuk fel és tegyük vissza a levesbe, tálaláskor díszítsük apróra vágott zöldpetrezselyemmel, kaporral, tetszés szerint citromlét is adhatunk hozzá. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek