Rakott krumpli (egy kis plusszal)

Name: Rakott krumpli (egy kis plusszal)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 db közepes krumpli; 6 db tojás; ízlés szerint házi szalámi; 1 fej vöröshagyma; 1-2 db paradicsom; ízlés szerint mustár; 330 g tejföl; ízlés szerint vegeta; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Dorina @fruvaldne_dorina

Nagyon szerettem mindig is a rakott krumplit, de mióta megkóstoltam így, (egy kis plusszal 😉😅) azóta csakis így készítem.

Olvass tovább

Rakott krumpli (egy kis plusszal)

Dorina @fruvaldne_dorina

Nagyon szerettem mindig is a rakott krumplit, de mióta megkóstoltam így, (egy kis plusszal 😉😅) azóta csakis így készítem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

10 dbközepes krumpli
6 dbtojás
ízlés szerintházi szalámi
1 fejvöröshagyma
1-2 dbparadicsom
ízlés szerintmustár
330 gtejföl
ízlés szerintvegeta
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Meghámozom a nyers krumplit és egészben felteszem főni sós vízben. Külön vízben pedig felteszem a tojást is főni.
2

Egy közepes tepsi aljába öntök egy pici olajat/vagy egy kanál zsírt elkenek, majd kirakom az alját krumpliszeletekkel. Ezután vegetázom és borsozom.
3

Mehet rá az egy fej hosszúkásra vágott hagyma.
4

Majd a házi szalámi. (Ide lehet tenni főzőkolbászt, krinolint, virslit ki mivel szereti jobban, sokaknak a háziszalámi vagy kolbász túl nehéz, azok nyugodtan helyettesíthetik).
5

Erre jöhet a főtt tojás és a mustár, valamint a felkarikázott paradicsom. (Aki szeretné, az paprikát is nyugodtan vághat rá, én elfelejtettem venni).
6

Ezután jöhet a következő réteg krumpli, majd vegeta és bors. Utána pedig rákenjük a tejfőlt.
7

Addig sütöm, míg a tejföl meg nem pirul a tetején. 😁 jó étvágyat hozzá. 🍽