نقوم بتقطيع كل من الخضار بالطول ونضع كل منها جانباً ما عدا الجزر ابشريه

نضيف له الفلفل الرومي

نضيف الطماطم ونقوم بتحريكها ونقوم بتغطيتها حتى تذبل

نضيف الجزر المبشور ونقلبه قلبتين ونطفي النار ونضيف فوقه بهارات اثنين اندومي

في هذي الاثناء نضع في إناء ماء للاندومي ونخليه لما يغلي ونسوي الاندومي ونجيب المنشل وننشل الاندومي ونرجعها لنفس الاناء اللي طبخناه ونسوي له بهارات ٢ اندومي

البصل حرق عليَّ شوي والصورة بنزل لكم صورة أحسن المره الجاية