Lapet/ombus2 (iwel2)
salah satu makanan kesukaan paksu yg asal medan, tp kuwe nya engga mau d kacak(pakai jari=ombus2) jd d bungkus daun pisang bentuk corong, jd nama nya Lapet😋, kalo d balikpapan nama nya iwel2 atau uwug2,
Lapet/ombus2 (iwel2)
salah satu makanan kesukaan paksu yg asal medan, tp kuwe nya engga mau d kacak(pakai jari=ombus2) jd d bungkus daun pisang bentuk corong, jd nama nya Lapet😋, kalo d balikpapan nama nya iwel2 atau uwug2,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata tepung beras, tepung ketan, gula putih, kelapa dan garam, campur air putih, ratakan sampai berbulir bulir rata
- 2
Kukus sebentar daun pisang supaya lentur, lau potong selebar jari
- 3
Bentuk corong, isi dengan 2 sdm tepung, beri gula merah/brown sugar, beri lagi 2sdm adonan tepung
- 4
Padatkan, ketuk2 k bawah spy corong daun bagian bawah penuh, tutup bagian atas, lipat, kunci dengan tusuk lidi atau staples
- 5
Kukus 30menit d api sedang, hidangkan hangat2, yammiiii😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar