إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطحن الحمص في الخلاط الكهربائي، بعد أن نصفيه من ماء النقع، ونحصل على مزيج طرياً.
- 2
نضيف كل من: النعناع، والبصل، والبقدونس، والثوم، وملح الطعام، وبهار الفلافل، والفلفل الحار، والكمون، والبيكنج باودر، ثمّ نخلط المكوّنات مرة أخرى معاً حتّى نحصل على مزيج متماسك وناعم.
- 3
نضع مزيج الفلافل في كيس من النايلون الشفاف، ونضعه داخل الثلاجه مده ساعة كامله
- 4
نخرج عجينة الفلافل من الثلاجة، ونضعه في وعاء، ونضيف له كربونات الصوديوم ونخلط جيداً.
- 5
نقطع عجينة الفلافل ونشكلها، ثمّ نقليها في الزيت الحامي حتّى يصبح لون الفلافل أحمر
- 6
نرتبهم في صحن التقديم ويقدم مع الحمص والبندوره والصلصات والمخلل وصحه وهنا
الكوكسناب
أنتَ كِتفي الثابِت حينَ أميْل أنا،ويَمِيل رأسِي،وحينَ يَميل كُل العالَم بِي؛🌸`•
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10735217
التعليقات (4)