Kacang pedas

Name: Kacang pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g kacang tanah goreng; Bumbu dihaluskan :; 70 g gula merah; 3 sdm gula pasir; 12 cabe rawit (bisa lebih); 2 siung bawang putih; 2 biji Asam jawa; Garam; 50 ml air

Santa Elshadai @santaelshadai88

Cilacap Jawa Tengah

Pengen camilan model kuno.. Inget waktu dirumah nenek jawa timur, kacang pedes..

Lebih banyak

Kacang pedas

Santa Elshadai @santaelshadai88

Cilacap Jawa Tengah

Pengen camilan model kuno.. Inget waktu dirumah nenek jawa timur, kacang pedes..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gkacang tanah goreng
Bumbu dihaluskan :
70 ggula merah
3 sdmgula pasir
12cabe rawit (bisa lebih)
2 siungbawang putih
2 bijiAsam jawa
Garam
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu. Siapkan teflon dan panaskan terlebih dahulu. Kemudian tuang 50 ml air.
2

Setelah mendidih masukan bumbu aduk perlahan sampai kental dan menjadi karamel gula. Kecilkan api, masukan kacang tanah. Aduk rata.
3

Masukan ketoples kedap udara. Ato dibungkusi kecil2 agar mudah dinikmati.. Silakan guys dicoba..