إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم ان ننقع الارز بماء دافئ ويتم ان ننقع اللبن الجميد بماء دافئ
- 2
نحفر الكوسا ونحتفظ ببذوره ونجهز الحشوه نصفي الارز ونضع له الملح والكركم
- 3
نضيف اللحم على الارز ونضع ملح والبهارات المذكوره ونصف كاس زيت ذره ونتبلهم جيداً
- 4
يتم حشو كل حبه كوسا ونضعهم بقدر الطبخ
- 5
على الخلاط الكهربائي يتم خلط لبن الجميد مع صلصة البندورة
- 6
نصفي خليط اللبن فوق الكوسا داخل القدر نتركه يغلي على نار متوسطه ساعة مع اغلاقه بغطاء القدر
- 7
على قدر اخر نقطع البصله ونقليها بزيت
- 8
نضيف فوقها بذور الكوسا وعند الغليان نضيف الماجي ورشه ملح وكمون ورشه كركم
- 9
ندعه يغلي على نار هادئه حتى الاستواء
- 10
تقدم بذور الكوسا بجانب محشي الكوسا وبجانبهم لبن الجميد صحة وهنا
الكوكسناب
أنتَ كِتفي الثابِت حينَ أميْل أنا،ويَمِيل رأسِي،وحينَ يَميل كُل العالَم بِي؛🌸`•
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10751630
التعليقات