Lajcsi szelet
Hétvégére készült ez a finom retró süti. #2019
Elkészítés
- 1
A lisztbe keverjük el a szódabikarbónát.
A többi hozzávalót egy tálba teszünk és gőz felett 5 percig kevergetés közben felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet. - 2
A tésztát három felé osztjuk és darabonként kb. 23×34 lapot nyújtunk belőle.
A lapokat villával megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon.
180 C fokon kb. 8 -10 perc alatt megsütjük. - 3
A 3 - 3 dl tejben felfőzzük a pudingporokat.
Ha kész, akkor a vaníliásba a vaníliás cukrot, a rózsaszínbe pedig a rumot tesszük. Megvárjuk, míg a pudingok kihűlnek.
A vajat a porcukorral kikeverjük és kettéválasztjuk, és a két fajta pudinghoz keverjük. Először a puncsos krémmel kenjük meg az első lapot, a következőt a vaníliás krémmel, és ráhelyezzük a 3. lapot.
Legalább 1 napig állnia kell hűtőben, hogy megpuhuljon. - 4
A tetejét csokimázzal is be lehet vonni, de porcukorral hintve is finom.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A csokoládékat felolvasztjuk,étolajjal elkeverjük.
Először a sötét csokoládét kenjük rá,majd a tejcsokoládét vékony csíkokba visszük rá.
Egy kés hegyével széthúzkodjuk, hogy mintát kapjunk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek