كوردون بلو
مع #بطاطا_ودجز و #صوص_البشاميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ قطعة نصف صدر و نشرحها (butterfly) و نمد قطعة نايلون نحط القطعة و ندقها بمدقة الدجاج لتصير رقيقة نرش عليها عالطرفين ملح و فلفل و نحط بقلبا قطعة حبش و جبنة و نطويها على بعضها و ندق الاطراف
- 2
نجهز طحين نبهرو برشة ملح و فلفل و ثوم وبصل مطحون و بابريكا و بوعاء تاني بيضتين و ملح و فلفل و معلقتين حليب
- 3
اول شي نغمس قطعة الدجاج بالطحين بعدين بيض بعدين طحين وأنا بصفن على صينية و بخلين بالفريزر شوي
- 4
لتحضير الصلصة بحط معلقتين زبدة و معلقتين طحين بحمس الطحين و بضيف حليب و بضل حرك ليبلش يغلي بضيف الفطر و شوية جبنة
- 5
بطالع قطع الدجاج من الفريزر و بحطن بصينية فرن و بحط عليهم و عالصينية شوية زبدة و بحمرهن بالفرن بس كل شوي بقلبن ممكن ينقلو بزيت قلي غزير بس انا بفضل بالفرن مع زبدة
- 6
بنطالعن بس يستوو و بنحط عليهن صوص وحدهن بطاطا
- 7
طريقة البطاطا ودجز ينقطع البطاطا على شكل رباع أو حزوز شوي سميكة بنبهرا بزيت زيتون واوريغانو وبصل مجفف وثوم مجفف و بابريكا وملح و بنصفن بصينية فرن وبنحمرن بالفرن ليستوو وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)