كيكة التفاح والزبيب 🍎
كيكة مع الشاي الصبح بتعدل المزاج 😂
الخطوات
- 1
الحشوة : نبرش تفاحتين برش ناعم بعد تقشيرها ونخلطها برشة قرفة مع ربع كوب سكر ونخلط معها نصف كوب زبيب ونضعها بالثلاجة
- 2
للحشوة الخارجية : نقوم بتقطيع التفتاحتين الى شرحات بعد تقشيرها وكذلك نخلطها بالقرفة والسكر كما في الخطوة السابقة ونتركها بالثلاجة
- 3
نخلط الطحين والباكنج باودر وملعقة الملح الصغيرة ونتركه جانبا
- 4
تحضير العجينة : نضع في وعاء نصف كوب الزيت مع اصبع الزبدة مع 3 اكواب سكر ونبدا بخلطها ونضع البيض بالتدريج ونبدا بالخفق
- 5
ثم نضع الفانيلا ونخلطها جيداً حتى يتكون مزيج متناسق
- 6
نبدأ الان باضافة الطحين والباكنج باودر والملح الى الخليط ونصف كوب الجوز المبروش ونبدا بخلطه تدريجا ثم نضيف الحليب تدريجا ونخلطه جيداً لتتكون عجينة الكيك
- 7
نحضر قالب الكيك وندهنه بالزبدة مع رشه بالطحين ونضع نصف العجينة تدريجيا بالتساوي
- 8
نبدأ بعدها بوضع الحشوة الداخلية التفتح المبروش مع الزبيب
- 9
نسكب باقي الخليط فوق الحشوة ونضع الحشوة الخارية التفاح المقطع على الوجه مع رشة قرفة
- 10
نضع الخليط بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة
- 11
تحضير السكر الخارجي : نضع السكر المطحون مع ملعقتين الحليب ونخلطهم جيداً حتى يتكون مزيح لزج 😂
- 12
نجهز الطبق بالتزيين بالزبيب وباقي التفاح وجوز
- 13
بعد ان تستوي الكيكة نضعها على طبق التقديم وتزيينها بالسكر والحليب
- 14
وصحتييين وعافية 😍😍 جربوووها وادعولي 😛😛😛
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


























التعليقات (2)