بنخلص مكونات العجينة كلها مع بعض وبضيف شوية ماء وبنعجن بعدا بضيف الزيت وبنرد بنضيف ماء للتتماسك بنخطيا بقطعة قماشة وبنخليا ساعة تتخمر

بنفرم البصل وبنحط معلقتين سمنة وبنقليا لتدبل وتصير شفافة بنضيف لحمة وملح وفلفل وبنخليا تستوي ببنحطا على جنب مشان تبرد

بندهن صينية وبنشكل كرة صغيرة وبنمدا على كف ايد بنحشيا لحمة وبنسكرا بنكفي نفس طريقة لتخلص الكمية بنحمي الفرن وبنخلي حرارة من تحت بس شقرت ارضيتا بطفي تحت وبنشغل من فوق بندهن وجه زبدة و بنخليا تأخذ وجه احمر

بتمنى تعجبكن