Bolkus pelangi

Name: Bolkus pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gls penuh tepung terigu (gls blimbing,ak pk tepung segitiga biru); 3/4 gls gula pasir; 1 sdt ovalet; 4 btr telor; 1 scht Vanilli; 1 bgks santan kara (isi 65ml); 100 gr blue band (cairkan); Pewarna makanan 3 warna

Dwi Andri Ani @cook_5633876

Mau ada tukang mau pasang kanopi tp blm bli kue nya,, ada bahan di dapur jd bikinlah bolkus pelangi ni.. 😊

Lebih banyak

Bolkus pelangi

Dwi Andri Ani @cook_5633876

Mau ada tukang mau pasang kanopi tp blm bli kue nya,, ada bahan di dapur jd bikinlah bolkus pelangi ni.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 glspenuh tepung terigu (gls blimbing,ak pk tepung segitiga biru)
3/4 glsgula pasir
1 sdtovalet
4 btrtelor
1 schtVanilli
1 bgkssantan kara (isi 65ml)
100 grblue band (cairkan)
Pewarna makanan 3 warna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan telor,gula pasir,vanilli & ovalet mixer pk yg tinggi sampai kaku & berjejak,stelah kaku & berkejak kurangi kecepatan nya
2

Setelah itu masukan terigu,blue band yg tlh di cairkan & santan kara aduk sampai rata
3

Bagi adonan mnjadi 3 lalu beri pewarna makanan secukupnya pd masing"adonan,aduk sampe masing" adonan warna nya merata
4

Panaskan panci pengukus,stelah beruap masukan 1 adonan kukus slama 5mnt,lalu masukan adonan berikutnya kukus 5mnt lg dan masukan adonan terakhir kukus lg kurleb 15mnt...
5

Matikan kompor,angkat dan bolkus siap di hidangkan... Hangat lbh enak 😊