نضع البيض والفانيلا وبشر الليمون ونخلطهم مع بعضهم البعض جيداً

وبعد ذلك نضع السكر والحليب والزيت ونخلطهم جيداً حتى يذوب السكر

وبعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح والخل ونخلط جيداً جيداً حتى الذوبان

وبعد ذلك نضع جوز الهند ونقلب جيداً

وعند القالب نضع القليل من الزيت ونمسح به القالب ونرش القالب بالدقيق دون لمسه ونكته جيداً من الدقيق ونضع الكيك في القالب وتوضع على الغاذ ويوطا عليها على الاخر

ناتى بعد ما تنضج بتزين القالب ناتى بصوص الشوكلاطة ونضعها عليها وهى ساخنة

اضيفى الكاكاو والحليب والسكر وحركيهن جيداً اضيفى الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح عجينة لينة

ضعى على النار قدر به ماء وعند الغليان ضعى فوقه وعاء من زجاج وذوبي الزبدة فيه

اضيفى الشوكلاطة البودرة والسكر والحليب على الزبدة

حركى المزيج واتركيه كما هو حتى يذوب ويصبح قوامه كريمة ناعمة

وثم زينى بها الكيك ورشي عليها براغيت الستات او جوز الهند وتزين بالمكسرات حسب رغبتكم

وصحة وهنا