الخطوات
- 1
نحضر العجين نضع المكونات الجافة معا والسائلة معا ثم نمزجهم ونعجن جيداً حتى نحصل على قوام العجينة المطلوب يكون باستطاعتنا تشكيلها العجينة نغلفها ونضعها جانبا حتى نحضر الحشوة
- 2
الحشوة: 4 او 5 حبات تفاح مطقع مكعبات صغيرة او شرائح رفيعة جداً او مبشور حسب الرغبة نضعهم في قدر على النار باضافة السكر والقرفة والزبدة واعصر عصرة ليمون حتى يتسبكو جيداً ونقلبه
- 3
نقطع العجينة دوائر ونفردها اما بجاط بايركس او صحن فخار نفرد قطعة عجين بالقاع ثم نضع الحشوة وفوقها نعمل عجينة شرائح كما بالصورة او نبرشها برش حسب الرغبة
- 4
توضع بالفرن على حرارة 190 وبس تتحمر الاطراف نخرجها ونرشها سكر ناعم
- 5
وصحتين وعافية 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10788522







التعليقات