Felkockáztam a húst meg a zöldségeket. Készítettem egy pörkölt alapot ami: vöröshagyma+őrölt pirospaprika. Ezután hozzáadtam a húst is. Amíg kérget nem kap.

Ha kérget kapott a hús hozzáadom a paprikát, paradicsomot és a kockát. Majd egy pici vízzel felöntöm. Ízesítem.

Miközben fő a pörkölt elkészítem a tarhonyát. 2 (normál) bögre tarhonyát aranybarnára pirítok, majd dupla mennyiségű vízzel azaz 4 bögre MELEG vízzel felöntöm, ezt is sózom majd fedő alatt készre főzöm. Fontos hogy ne vegyük le róla a fedőt és ne kevergessük, csak ha kész lett. Nekem kb. 1,5-2 óra kellett a husinak. Jó étvágyat!