A céklákat meg pucoltam, és kockákra vágtam, és fel tettem főni egy fazék sós vízben. Tetem bele a babérleveleket is. Addig főztem amíg a cékla megpuhul, majd le szűrtem róla a vizet, a babérleveleket ki dobtam. A céklát turmixgépben pürésítettem. Grillezett tarjával és vajban pirított burgonyát készítettem mellé. Nagyon finom lett.