Találtam itt egy nagyon finom omlós kocka receptet (Fehér Katica receptje), isteni finom. Igen ám mindig marad 4 tojásfehérje. Úgy alakult, hogy egy másik süteményből maradt még egy tojásfehérje. Több receptet kipróbáltam, hogy mi legyen a maradék tojásfehérjéből és eddig ez jött be a legjobban. Mivel a férjem nem szereti a diót, így mogyorót tettem bele helyette. Mascarponés krém megy rá de ízlés szerint lehet megkenni.