A krumplit meghámozzuk és vízben megfőzzük, a vizet kicsit megsózzuk. Aztán leszűrjük és jól ősze törjük a vajjal, félretesszük kihűlni. Ha kihűlt egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, lisztet, zsemlemorzsát. (De csak rendre adjuk hozzá lehet kevesebb liszt kell vagy több ez függ a krumpli fajtájától) Jó gyúrható legyen!

A zsemlemorzsát kevés olajon megpirítjuk, csak ha kihűl tegyük hozzá a cukrot és fahéjat. A szilvákkat félbe szedjük és cukrozott fahéjat teszünk a mag helyére.

A tésztát ha jól össze gyúrtuk, kisodorjuk és darabokra vágjuk, minden darabra szilvát rakunk és kezünkben, gombócokat készítünk,ha szükséges még lisztezzük hogy ne ragadjon le.

Közben a vizet felteszem főni egy pici sóval, ha készen van a gombóc formázás lehessen is beletenni a fővő vízben. Nem kell hagyni sokáig, mikor feljönnek a víz tetejére még vagy 8 perc lassú tűzön.