عجه بيض وبقدونس

#حملة_التشجير
طعم البيض في هذه الوصفه مُحسّن بكل الاضافات اليه من البقدونس و البصل و الثوم مع البهارات المطيبه له. يمكن اضافة الثوم حسب الرغبه الشخصيه لهذه الوصفه المعروفه في منطقة بلاد الشام و تحضر عجّة البيض بطرق مختلفه و مع خضار موسميه.
عجه بيض وبقدونس
#حملة_التشجير
طعم البيض في هذه الوصفه مُحسّن بكل الاضافات اليه من البقدونس و البصل و الثوم مع البهارات المطيبه له. يمكن اضافة الثوم حسب الرغبه الشخصيه لهذه الوصفه المعروفه في منطقة بلاد الشام و تحضر عجّة البيض بطرق مختلفه و مع خضار موسميه.
الخطوات
- 1
يُلخ البيض جيداً.
- 2
يضاف الى خليط البيض، البقدونس المفروم والبصل المفروم مع البهار والملح والفلفل الأسود
- 3
بعد تسخين الزيت، يُغرف حوالي كوب من الخليط ويُقلي في الزيت الحامي على الجانبين حتى تصبح العجه محمره.
- 4
تقدم ساخنه مع الخبز العربي الطازج و شرحات البندورة، زيتون والمخللات. صحتين
- 5
ملاحظه أولى: بالإمكان اضافة ملعقه كبيره من الطحين (الدقيق) لتثخير الخليط
- 6
ملاحظه ثانيه: بالإمكان اضافة الثوم حسب التفضيل الشخصي.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)